Wildkräuter-Garten-Salat – slow Food

Ich bin wild – oder besser gesagt wieder wild geworden – es war nur lange Zeit verschüttet und hat Brach gelegen. Meine Urgroßmutter lehrte mich schon als kleine Rattenschwanzträgerin, was uns die Natur so gutes beschert und was man mit all den Schätzen, die sie freiwillig…

“pictures in motion” – ein bewegter Rückblick

Diese bewegten Bilder anzuschauen, bewegt mich auf’s Neue! Vor einigen Wochen habe ich mit Meeta den ersten gemeinsamen Foodstyling, Photography & Design Workshop gegeben. Wie viel Freude wir beide daran hatten, Gastgeber zu sein und mit wie viel Enthusiasmus unsere Teilnehmer dabei waren, könnt ihr…