Sommer in Frankreich

Frankreich-Reise-Urlaub-Tipps-Confiture-de-vivreAuch für uns heißt es nun wieder – Sommer in Frankreich. Die Kamera-Ausrüstung ist startklar und der Reiseplan steht. Wir freuen uns auf ruhige Stunden aber auch auf spannende Menschen, deren Geschichten wir hören wollen, neue Wein-Entdeckungen, die nun auf Domaines mit Winzern vertieft werden und das ein oder andere Restaurant. Ganz im Zeichen des langsamen Reisens werden wir wieder auf die Suche gehen, um hernach unsere Erfahrungen zu teilen und davon zu erzählen.

Und noch ein Tipp: Für alle, die in Frankreich mit dem Auto unterwegs sind, und entspannter reisen wollen, mit BIP&Go können jetzt auch Deutsche das automatische Mautsystem nutzen. So muss man sich nicht mehr in die, oft ellenlangen, Schlangen vor den Mautstationen einreihen, sondern düst einfach so durch. Alle Info gibt es als pdf zum Download hier

Wer ganz fix ist und schnell bezahlt, kann auch noch die Mini-Reiseführer Provence, Languedoc und Beaujolais bestellen und sie werden noch vor dem 08. August versendet. Ansonsten erfolgt der Versand wieder ab 30. August.

Wer mag, folgt Confiture de Vivre über Instagram und Facebook für Tipps und Empfehlungen von unterwegs. Hier wird es in den nächsten Wochen Tipps rund um die Apéritif-Kulur geben, und zwar mal fernab von Champagner, Wein und co., natürlich mit passenden Snacks für einen tollen Start in den Abend – bleibt gespannt!

Sommer in Frankreich – wir kommen!

 

Jakobsmuscheln und Chablis – mais oui!

jakobsmuscheln-rezept-confiture-de-vivreIch versuche zu erinnern, wann wir uns das erste Mal begegnet sind und es fällt mir schwer. Irgendwo im Hinterstübchen glaube ich einen Erinnerungsfitzel, der mir sagt, es wäre in “Pretty Woman” gewesen. Tranken die da Chablis? Genaues weiß ich nicht. Nun war es also Zeit für ein wahres Rendezvous zwischen den Weinen aus Chablis und mir oder besser uns – der Gatte sollte dem Genuss ebenso frönen. 4 Chablis Weine hieß es zu degustieren und diese sollten begleitet werden von Pulpo, Jakobsmuscheln und Epoisses. Weiterlesen

Erbsen-Minze-Flan

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So, die ersten Tage in Hamburg liegen hinter uns. Gefühlt habe ich mehrere tausend Kisten ausgeräumt, bin fünfunddrölfzig Male mit dem Aufzug auf und ab gedüst und habe diverse Regale von einem Fleck auf den anderen geschoben. Der Liebste und ich hatten anstatt Füßen nur noch Klumpen an den Staksen und die Armlänge wäre ausreichend für eine Umarmung der großen Redwoods in den Staaten gewesen.
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Ein Fest im Grünen

Buchtipp-Bücher-Ein-Fest-im-GrünenWer hätte, bei diesen Temperaturen, nicht auch gleich Lust, ein Fest im Grünen zu feiern?! Der Sommer will sich in den nächsten Tagen von seiner Schokoladenseite zeigen und so steht einem Ausflug in den Garten, einem Picknick im Wald oder dem Faulenzen am Baggersee nichts im Weg. Der Korb mit Proviant will gepackt werden, nicht zu aufwendig sollen die Speisen sein, nicht zu schwer und mächtig und auch das Auge soll mitfeiern dürfen – dafür gibt es jetzt aus dem Knesebeck-Verlag genau das Richtige. Weiterlesen

Reiseführer für Frankreich

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Der Sommer steht vor der Tür und somit auch die Urlaubsplanungen oder vielleicht sogar schon das Feintuning. Wenn man sich entschieden hat, wohin die Reise gehen soll, stehen auch schon die nächsten W-Fragen an:

✓Wo werden wir unser müdes Haupt betten?

✓Was können wir unternehmen?

✓Wo wollen wir essen? und vielleicht sogar

✓Was bringen wir den daheim Gebliebenen oder uns selbst mit?

Für einige Lieblingsregionen in Frankreich kann ich da nun Abhilfe schaffen und den Urlaub ein Stück vereinfachen und zu einem erholsamen Erlebnis werden lassen. Drei Reiseführer für Frankreich – speziell für die Regionen Provence (Départements Vaucluse und Drôme), Languedoc und Beaujolais – biete ich als handliche Mini-Reiseführer an.  Weiterlesen