bunter Bete – Baby Mangold – Salat mit halbgetrockneten Blutorangen

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Nun wird wieder gedetoxt, was das Zeug hält. Das, was mal Fastenzeit hieß, wird nun zum Detoxing, also dem Entgiften. Auch wenn „de“ das Gegenteil bedeutet, für mich klingt das alles sehr unappetitlich und nicht nach positiven, neuen Verzichtserfahrungen. Ich detoxe nicht, werde aber die Fastenzeit dazu nutzen, mich zunächst für ein paar Wochen, vielleicht auch länger, von einigen unvorteilhaften und hinderlichen Eigenschaften zu verabschieden. Weiterlesen

Blutorangen-Baiser-Tartelettes

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Wir haben Mitte Februar, das heißt, eine erstes Update zum Thema Ziele und Vorsätze für das Jahr ist erlaubt notwendig! Was hat das mit Blutorangen-Baiser-Tartelettes zu tun? Eine Menge. Ich hatte es bisher nicht verraten, aber mein Wort des Jahres heißt BEWEGUNG – ganz genau, in Großbuchstaben. Und wer dabei sofort an körperliche Betätigung denkt, der hat nicht schlecht getippt, aber das ist nur ein Krümelchen vom Blutorangen-Baiser-Tartelette. Weiterlesen