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Wenn man mir gesagt hätte, ich würde in einem Jahr gleich zwei Bücher schreiben, ich hätte es nicht geglaubt. Aber man darf sich noch selbst überraschen. Nach ernsthaft harter Arbeit, durfte 2021 leise, friedvoll und entspannt zu Ende gehen. Nun schaue ich mit großer Vorfreude…
Eine wirklich gute (Arbeits)Woche liegt neigt sich dem Ende. Gebraucht werden, etwas auf den Weg bringen – quasi eine Hebamme sein, beim Neue-Sichtweisen-Ausprobieren – gefragt zu sein… Gefragt war nicht nur ich als Person, sondern besonders gefragt war diese Woche meine Kreativität.
Heute ist für mich Premiere beim Frage-Foto-Freitag. Von Steffi und Okka ins Leben gerufen und mittlerweile mit großer Anhängerschaft. Jeden Freitag werden fünf Fragen anhand von fünf Fotos beantwortet. Und nun geht’s auch schon los mit den Fragen für diesen Freitag.
Auf längst vorgenommene, doch bisher “ungegangene” Pfade habe ich mich kürzlich gemacht. Ich wollte seit langer Zeit das Geheimnis der Confiture de Lait ergründen. Sie ist unter anderem auch als Dulche de Leche, Milk Jam oder eben Milchkonfitüre bekannt. Es gibt, nach ausgiebigem Studium kann…
Bald ist wieder Wochenende und dann könnte man wieder mal backen. Es soll ja nicht zu viel sein und ein Kuchen wird bei uns meistens nicht alle. Da ist eine Brioche das Richtige. In Frankreich essen wir sie zwar eher zum petit déjeuner und tunken…