Schlagwort: Kartoffeln

Flammkuchen Thuringia

Bekanntermaßen liegt mein kulinarisches Erbe zunächst einmal in Thüringen. Kloß mit Soße ist das Erste, was man bekommt, wenn man selber beißen kann. So war das auch bei mir. Zuhause gab es sonntags einen Braten und eben grüne Klöße und mit 4 Jahren war ich bereits…

Rituale und Neuerungen

Relativ entspannt gestaltete sich unsere Anreise ins “gelobte Land”. Die gesamte Route du Sud, also sowohl die “La Catalana” als auch die “La Languedocienne” sind momentan eine Großbaustelle. Nicht auszumalen, wie in diesem Jahr der Sommer ausgesehen hat. Ich erinnere spontan gruselige Erfahrungen mit dem…