Schlagwort: Südfrankeich

Aprikosen-Tartines-Frischkäse-Creme

Tartines mit Frischkäse-Comté-Crème, Pinienkernen und Aprikosen-Bienchen

(enthält Werbung für den Französischen Obst-und Gemüseverband INTERFEL) Die große Aprikosen-Sommerliebe geht in die nächste Runde. Nachdem der Apéritif mit einer Sommer-Brause mit Aprikosen-Rosmarin-Sirup erfrischend war, gibt es nun ein einfaches, schnell gemachtes Rezept für Tartines mit Frischkäse-Comté-Crème, Pinienkernen und Aprikosen-Bienchen. Kinder werden die kleinen, belegten…

Ein Sommer-Picknick in der Provence

(enthält Werbung für Wein aus der Provence und ein Gewinnspiel)  Der Duft von Lavendel, Gesang von Zikaden, ein prall gefüllter Picknick-Korb mit Leckereien und eine Flasche gut gekühlter Rosé – c’est un rêve, n’est ce pas? Für ein Sommer-Picknick in der Provence habe ich Pistazien-Financiers…

Kirschen in Banyuls

Die vergangenen Tage musste ich mir die Abende versüßen. Das sehr triste Wetter im Norden macht mir zu schaffen. Ich brauche dringend Sonne, ich vermisse das Meer, ich habe Sehnsucht nach Frankreich. Nach dem Süden, um es genau zu sagen. Trotz einwöchigem Aufenthalt in Bordeaux und…