Valentinstag – ein Tag wie jeder andere, oder nicht…

blanc-de-blancs-valentinstag

Für alle die, die gern den Valentinstag feiern, einen ganz schönen solchen und für die, die nicht feiern, einen ebenso schönen Freitag. Einen Grund, einen köstlichen, prickelnden Schluck zu sich zu nehmen, gibt es doch immer! Wir genehmigen uns einen Blanc de Blancs- einen Crémant de Limoux – etwas Besonderes, für uns beide ganz allein. 

Habt euch lieb!

P.S. Und wer doch noch nach einer Kleinigkeit sucht, dem empfehle ich das „Du bist mein Herzblatt“-Heft, mit Geschenketipps, Rezepten und Deko-Ideen. 

knackiger Wintersalat mit Apfel, Persimon und Fenchel

knackiger-Salat-mit-Apfel-Persimon-FenchelZu oft vergesse ich über der Arbeit, eine Mittagspause zu machen. Gar nicht gut und gar nicht passend, wo Essen doch meine Leidenschaft ist. Wenn mir dann, irgendwann gegen 14 Uhr einfällt, dass mein Frühstück schon 7 Stunden zurück liegt, muss es meist schnell gehen. Unterzuckerung lässt mich und meinen Magen knurrig werden. Gerade jetzt braucht man nicht nur etwas vitaminreiches, noch besser ist es, wenn das, was man auf dem Teller hat, auch noch ein bisschen gegen das Einheitsgrau hilft. Ein knackiger Wintersalat mit Apfel, Persimon und Fenchel kann da Wunder wirken. Weiterlesen

#BlogHugs and Kisses

BlogHugHeute ist ein guter Tag zum Feiern – wie eigentlich an jedem Tag! Aber heute ist auch Valentinstag und wenn wir uns richtig besinnen, dann gibt es den Tag schon reichlich lang und die Grundintention ist eine wahrhaft gute.

Ich feiere heute aber auch eine Party, mit ganz vielen anderen, die zwar nicht in Persona um meinen Dinner-Tisch sitzen, aber virtuell anwesend sind.

Please scroll down for English Version, thanks!

Weiterlesen

Nougat de Montélimar und eine „letzte – Minute – Valentinstags-Bastelei“

Nougat de Montelimar and last minute Valentines DIYIch liebe Pink – in allen Schattierungen! Nur wenn es um den Valentinstag geht, da bin ich ein bisschen picky. Schmalziges liegt mir nicht, oder zumindest nur dann, wenn es sich auf einer Scheibe Bauernbrot befindet, mit Salz bestreut ist und ein saures Gürkchen daneben liegt.

Was nun, wenn man den Lieben trotzdem einen „ich denke an dich“-Gruß zukommen lassen will? Weiterlesen