Reisetipps für Barcelona

Barcelona-reise-reisetipps-hotel-praktik-vinoteca-confiture-de-vivreWer nach Barcelona reisen will, sieht sich einer Fülle von Tipps für Hotels, Pensionen, Restaurants, Bars und kulturellen Highlights gegenüber. Barcelona ist gut für einen Städtetrip und somit ist die Zeit zumeist begrenzt. Einen wirklich wunderbaren Ort, an dem man nicht nur sein müdes Haupt betten kann, gibt es nun seit Oktober 2014. Das Praktik Hotel Vinoteca ist genau das richtige, wenn man inmitten der pulsierenden Metropole Kataloniens schick, zentral und nicht zu teuer wohnen will. Wie der Name schon vermuten lässt, hier geht’s um Wein. Weiterlesen

Restaurant Tipp – Domaine Cazes – La Table d’Aimé

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Die Schatten werden länger, auch in Südfrankreich. Eine wunderbare Zeit hat begonnen – die Lese. Für alle Winzer bedeutet das harte Arbeit, für alle Helfer, viele Stunden in den Weingärten, mit krummen Rücken und schwieligen Händen. Und das alles in der Hoffnung, einen hervorragenden Wein entstehen zu lassen. Einige Stürme mit Hagel sind durch das Languedoc-Roussillon gezogen und wir können nur hoffen, dass die frühen Rebsorten nicht zu viel Schaden genommen haben. 

Der Herbst ist eine herrliche Reisezeit, lokale Feste locken mit viel regionaler Couleur und wenig Touristen, bald stehen die Kastanienfeste und Weinfeste wieder an. Weiterlesen

Reiseführer für Frankreich

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Der Sommer steht vor der Tür und somit auch die Urlaubsplanungen oder vielleicht sogar schon das Feintuning. Wenn man sich entschieden hat, wohin die Reise gehen soll, stehen auch schon die nächsten W-Fragen an:

✓Wo werden wir unser müdes Haupt betten?

✓Was können wir unternehmen?

✓Wo wollen wir essen? und vielleicht sogar

✓Was bringen wir den daheim Gebliebenen oder uns selbst mit?

Für einige Lieblingsregionen in Frankreich kann ich da nun Abhilfe schaffen und den Urlaub ein Stück vereinfachen und zu einem erholsamen Erlebnis werden lassen. Drei Reiseführer für Frankreich – speziell für die Regionen Provence (Départements Vaucluse und Drôme), Languedoc und Beaujolais – biete ich als handliche Mini-Reiseführer an.  Weiterlesen

Vive le Ziegenkäse – und ihr könnt gewinnen

ziegenkäse-rezept-confiture-de-vivreSo, nun ist es soweit! Der Rezeptewettbewerb ist startet. Ich schicke mein Rezept für Thymian Pain Perdu mit Pélardon, Mispelconfit und Wildkräutersalat ins Rennen und brauche eure Unterstützung auf dem Weg nach Paris. Ganz genau, der Gewinner fährt nach Paris! Nicht übel, oder?!

Natürlich würde ich gern an der Seine spazieren gehen und mir den Bauch mit allerlei Tartes vollschlagen. Und im Anschluss würde ich mich dann am Käsestand der Märkte durch alle Ziegenkäsesorten probieren. 

Ihr könnt für mein Rezept abstimmen und dabei ebenfalls gewinnen. Es gibt ein Bistro-Set mit Tisch und Stuhl, leckere Ziegenkäse-Pakete und ein Bistro-Käsemesser-Set.

Und weil das Reisen mit kleinen Tipps noch viel schöner ist, lege ich noch drei meiner Mini-Reiseführer für Provence, Beaujolais und Languedoc obendrauf.

Zur Abstimmung geht es hier auf Vive le Ziegenkäse.