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Wir sind zurück aus dem Sommer, der sich schier unendlich anfühlte. Leider ist aber auch unsere lange Sommer-Frankreich-Zeit irgendwann zu Ende und nun hat uns der Arbeitsalltag wieder. Wobei ich “Alltag” gar nicht gern sage, da ein jeder Tag für sich genommen neu, ungewöhnlich und…
Es ist 8 Uhr morgens und wir finden unseren Weg bereits durch das noch schläfrige Bordeaux. Mein Odeur erinnert an einen Clochard unter den Brücken der Garonne. Das Gepäck blieb in Paris und den Groll darüber befriedeten meine Reisebegleiterin und ich noch in einer kleinen Bar…
Ein neues Jahr, ein neuer Kalender, alles blitzblank zum Befüllen. Auch wenn ich überhaupt kein Liebhaber von großen Vorsätzen und Motivations-Gedöns bin, so nehme ich mir zu Beginn eines Jahres Zeit zum Überlegen, wohin die Reise grundsätzlich gehen soll. In 2016 möchte ich
3 Tage, 300 Weine und unzählige neue Kontakte – das ist meine “Ausbeute” der diesjährigen ProWein – einer Messe rund um dieses göttliche Getränk. Ich habe mich, unter fachkundiger Beratung und der besten Begleitung, in Form der reizenden Stefanie vom Blog Genuss sucht, durch reichlich…
Für alle die, die gern den Valentinstag feiern, einen ganz schönen solchen und für die, die nicht feiern, einen ebenso schönen Freitag. Einen Grund, einen köstlichen, prickelnden Schluck zu sich zu nehmen, gibt es doch immer! Wir genehmigen uns einen Blanc de Blancs- einen Crémant de…
Wir haben Mitte Februar, das heißt, eine erstes Update zum Thema Ziele und Vorsätze für das Jahr ist erlaubt notwendig! Was hat das mit Blutorangen-Baiser-Tartelettes zu tun? Eine Menge. Ich hatte es bisher nicht verraten, aber mein Wort des Jahres heißt BEWEGUNG – ganz genau, in…
Zu oft vergesse ich über der Arbeit, eine Mittagspause zu machen. Gar nicht gut und gar nicht passend, wo Essen doch meine Leidenschaft ist. Wenn mir dann, irgendwann gegen 14 Uhr einfällt, dass mein Frühstück schon 7 Stunden zurück liegt, muss es meist schnell gehen.…
Schon in Stress und Hektik verfallen, beim Anblick der herumwuselnden Menschen in den Straßen, die offenbar Berge von Geschenken nach Hause tragen und ihre Menü-Planungen für die Feiertage quasi wortwörtlich in der Tasche haben? Keine Panik, ich habe ein kleines Adventsgeschenk!
Am letzten Samstag hat sich eine illustre Runde Mädels zu meinem “Happy Relaxing Weihnachten” Workshop zusammen gefunden, um zu lernen, wie man ein gutes Essen vorbereitet, eine knallermäßige Dekoration für den Tisch zaubert und Geschenke so verpackt, dass sie die Beschenkten gar nicht auspacken wollen,…
Es ist novembermäßig trist und kalt und grau draußen. Zeit, sich ein Kerzchen anzuzünden und passende Geschenke für die Liebsten zu finden. Für alle, die da ein bisschen Unterstützung brauchen, habe ich hier das Richtige.