Schlagwort: Sommer

Entscheidungen über Entscheidungen und ein Waldmeistereis

Auch wenn man keine Entscheidung trifft, trifft man eine – nämlich eben keine Entscheidung zu treffen. Na, schon ein Knoten im Gehirn? Ich hatte den die letzen Wochen und er hatte unmittelbar mit dem “Entscheidungen – Treffen”, dem “Sich -Entschieden- Haben” bzw. dem “Sich -entscheiden-…

eine Liebeserklärung

braucht nicht viele Worte. Salz auf meiner Haut, auf meinen Lippen – nicht nur von der Meeresluft. Trockne meine Abschiedstränen… Auch wenn man immer weiß, dass auch die schönste Zeit einmal ein Ende hat, ist es doch jedes Mal traurig wie beim ersten Mal.

zurück im Sommer

Nachdem mich die Tramontane zwei Nächte nicht gut schlafen lassen hat, ist jetzt wieder etwas Ruhe eingekehrt, jedenfalls für Leucate-Verhältnisse – gänzlich ohne Wind sind wir hier ja selten. Die Tramontane sind Winde aus den Pyrenäen, sehr intensiv, meistens über 2-3 Tage anhaltend. Sie sorgen, neben…

Hot Summer

Wir wollen uns mal alle miteinander nicht beschweren, endlich, nach langem Warten, Stoßgebeten, sich schon mit Frühherbst abfinden … der Sommer ist gerade da und lässt sich nicht lumpen! Da braucht’s nicht vieler Worte, sondern einer guten Abkühlung! Da man sich (ich jedenfalls nicht) nur…

Alle guten Dinge

Das vergangene Wochenende habe ich ausgiebig zum Ernten und Jagen genutzt. Nach langer Zeit der Abstinenz konnten mein Mann und ich einige Sonnenstrahlen im Garten genießen und haben auch nicht nur faul herumgesessen. Die Witterung der letzten Wochen hat den Gewüchsen im Garten behagt und…

Merguez – Praxistest 1

Am Freitag waren die ersten Merguez (die köstlichen Würste aus Lamm – und Rindfleisch) vom Fleischer des Vertrauens fertig. Ich war gespannt wie ein Flitzebogen und konnte es kaum abwarten, sie zu sehen, zu riechen und, vor allem, zu schmecken. Den ersten Happen gab’s gleich…

Zitronen – Basilikum – Sorbet

Es wurde Zeit, mal wieder die Eismaschine zu bemühen. Unser Basilikum wächst wie der Teufel, dank der Pflege meines Mannes. Bei mir werden aus frischen Kräutern innerhalb sehr kurzer Zeit immer trockene Schrumpelkräuter, die für den Winter sogar völlig in Ordnung wären aber jetzt braucht’s…

every shade of pink

Ich liebe pink, fuchsia, rosa, honeysuckle (the new pantone color of the year) und jeden anderen verwandten Farbton. Schon im letzten Jahr habe ich ein wunderbares Schmuckstück im Vis à Vis in Jena erstanden. Die Armspange ist aus Acryl, extrem leicht und nicht allergen. Die…

Tarte Tatin aux Tomates

Auf der Reise durch mein Lieblingskochbuch fand ich ein Rezept für eine “umgestürzte” Tarte mit frischen Tomaten. Die Schwestern Tatin haben mir bisher immer Freude bereitet und nachdem man nun wieder ohne Befürchtungen Tomaten verzehren kann, habe ich mich also für die Tarte Tatin mit…

It’s (Ice) Teatime

Ein gut gekühlter Eistee bei den Temperaturen – was soll den Durst besser löschen!? Unsere Lieblingstees genießen wir jetzt in der Kaltvariante. Deshalb habe ich heute unseren Green Chill von Samova mit mildem naturtrüben Apfelsaft gemischt, etwas Zitronenabrieb dazu gegeben und fertig ist das optimale…

Eis, Eis Baby

Auf Wunsch einer lieben Freundin habe ich gestern ein Sorbet von der Passionsfrucht zubereitet. Bei den Temperaturen wäre alles andere Frevel. Also Passionsfruchtmark in die Eismaschine, natürlich ohne Kerne, und ab ging’s. Ich habe keinerlei Zucker dazugegeben. So wird das Sorbet sehr erfrischend mit einer…

Heels für Himmel und Hölle

Eine Frau muss tun, was eine Frau tun muss – zum Beispiel nach passenden Schuhen suchen. Ich wurde fündig – ein paar, zugegeben für meine Verhältnisse, hohe Hacken. Wer kennt das Problem nicht, das Kleid sitzt und ist der Knaller – aber die Schuhe fehlen!…

Fairtrade jetzt mit Eiz®

Neulich, am Sonntag Nachmittag, schlenderten wir durchs Städtchen. Die Welt ist klein, Jena sowieso, natürlich trafen wir Bekannte. Diese berichteten von einer Neuerung in der Wagnergasse. Im Fairtrade – Kontor gibt es jetzt Eis zum Selber – Zusammenstellen. Dort gibt es eine Eiz® – Fabrik,…

Kulturarena – Sommer mit Highlights

Ein großer Dank gilt unserer Blogger – Freundin Villa von Jenalebt. Über den neuen Blogeintrag von heute haben wir gehört, dass es schon Karten für die diesjährige Kulturarena in unserer schönen Heimatstadt gibt. Ein sicheres Zeichen für den nahenden Sommer!!! Da hat Confiture auch sofort…