Schlagwort: Wein

Champagner Gala in Berlin (Werbung)

Vorurteile sind eine hilfreiche Krücke im alltäglichen Miteinander. Rein sozialpsychologisch betrachtet, erfüllen sie zunächst mal den Zweck, uns das Leben überschaubar und verstehbar zu machen und uns und unseren kleinen Gehirnskasten nicht dauerhaft in Synapsensalat zu versetzen. Blöd wird es nur dann, wenn sich Vorurteile…

canelés de Bordeaux

Eine Frage, die sich für mich immer schnell nach Ankunft in einem noch unbekannten Teil Frankreichs ergibt, ist, “Wo bitte geht es zur nächsten Pâtisserie?” Ich zügele mich gern im Vorfeld von Aufenthalten, aber Mon Dieu, wenn ich im “Land, wo Milch und Honig fließen”…

Cervelle de Canuts und ein erster Morgon

Er wollte aber auch partout sein Rezept nicht rausrücken. Yves Rivoiron war unser erster Gastgeber. Angekommen in Lyon, nach kurzweiliger TGV – Fahrt durch das Franche – Comté und die Bourgogne, war das Café des Fédérations (von den Einheimischen Café des Feds genannt) unser erstes Ziel. Ein…

A Mansaf – and “One Night in Amman”

Als ich beschloss, Psychologie zu studieren, habe ich mich riesig darauf gefreut, Antworten auf meine brennenden Fragen zu bekommen. Warum verhalten sich Menschen so wie sie es tun? Was bewegt Menschen, Dinge zu tun und was treibt sie an, um ihre Ziele zu erreichen? Was mich…